Speisenkarte
Suppen
Yvonne`s Knoblauchcremesuppe mit Knoblauch, Schmelzkäse, Petersilie und Käsecroutons
Waldpilzcremesuppe mit Baguette
Knoblauchbaguette
Kleines Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Toastbrot
Dorschleber an Salat mit Zwiebel und Baguette
Gemischter Salat mit Johgurtdressing
…....mit gekochtem Schinken und Käse
…....mit Thunfisch und Ei
Griechischer Salat mit Fetakäse, roten Zwiebeln und Oliven
Aus Topf und Pfanne
Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen
Schweinebraten mit Sauerkraut und Knödel
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
...mit Rahmchampignons und Pommes frites
...mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites
Deftiges Holzfäller Schnitzel mit Bratkartoffeln
Hühnerschnitzel mit Pommes frites
Schweinesteak wahlweise aus Kamm oder Rücken mit Pommes frites
...und Kräuterbutter
… mit Rahmchampignons
… mit Würzfleisch überbacken
Rostbrät´l mit Bratkartoffeln
Fleischspieß serviert mit Bratkartoffeln
Bauernfrühstück
Sülze mit Bratkartoffeln
Großes Würzfleisch mit Käse überbacken
Fisch
1 Lachsfilet auf Bandnudeln mit Spinatsoße
2 Lachsfilet an Salat
Matjesfilet mit Bratkartoffeln
Vegetarische Gerichte
Bandnudeln mit Rhamchampignon
Spirelli mit Knoblauchsuppe
Omlette`s gefüllt jeweils aus 3 Eiern
… mit Goudakäse
… mit Hirtenkäse
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern
Kalte Küche
Scharfe Sache
Sülze mit Bauernbrot
Strammer Max
Käsebrett
Schinkenbrot