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Speisenkarte

Suppen

Yvonne`s Knoblauchcremesuppe mit Knoblauch, Schmelzkäse, Petersilie und Käsecroutons                                                                                             

Knoblauchbaguette                                                                            

Kleines Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Toastbrot                                                    

Dorschleber an Salat mit Zwiebel und Baguette                                             

Gemischter Salat                                                                                                                           

Aus Topf und Pfanne

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen                                                                                             

Schweinebraten mit Sauerkraut und Knödel                                                                                  

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites                                                                                       

...mit Rahmchampignons und Pommes frites                                                                                 

...mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites                                                                       

Deftiges Holzfäller Schnitzel mit Bratkartoffeln                                                                            

Hühnerschnitzel mit Pommes frites                                                                                                  

Schweinesteak wahlweise aus Kamm oder Rücken mit Pommes frites

...und Kräuterbutter                                                                                                                               

… mit Rahmchampignons                                                                                                                      

… mit Würzfleisch überbacken                                                                                                            

Rostbrät´l mit Bratkartoffeln                                                                                                             

Fleischspieß serviert mit Bratkartoffeln                                                                                           

Bauernfrühstück                                                                                                                                      

Sülze mit Bratkartoffeln                                                                                                                        

Großes Würzfleisch mit Käse überbacken                                                                                        

Fisch

1 Lachsfilet auf Bandnudeln mit Spinatsoße                                                                                     

2 Lachsfilet an Salat                                                                                                                               

Matjesfilet mit Bratkartoffeln                                                                                                            

Vegetarische Gerichte

Bandnudeln mit Rhamchampignon                                                                                                    

Spirelli mit Knoblauchsuppe                                                                                                                 

Omlette`s gefüllt  jeweils aus 3 Eiern                                

… mit Goudakäse                                                                                                                                     

… mit Hirtenkäse                                                                                                                                     

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern                                                                                                       

Kalte Küche

Scharfe Sache                                                                                                                                       

Sülze mit Bauernbrot                                                                                                                         

Strammer Max                                                                                                                                     

Käsebrett                                                                                                                                               

Schinkenbrot