Speisenkarte
Suppen Yvonne`s Knoblauchcremesuppe 6,20 € Zwiebelsuppe französische Art 6,20 € Vorspeisen kleines Würzfleisch 5,90 € Knobikäsebaguette 5,90 € Bruschetta 5,90 € Dorschleber an Salat mit Zwiebeln und Baguette 7,90 € Salate Beilagen Salat 4,90 € Gemischter Salat mit Joghurtdressing 7,90 € …....mit Schinken und Käse 9,50 € …....mit Thunfisch und Ei 9,80 € …....mit 2 Lachsfilets 18,50 € …....mit gebratener Hühnerbrust 13,90 € "DDR" Salatteller 8,90 € Blattsalat mit Möhrensalat, Bohnensalat, Weißkrautsalat und Joghurtdressing Griechischer Bauernsalat 9,80 € Tomate, Gurke, Paprika, rote Zwiebeln mit Fetakäse, Oliven und Olivenöl | Kalte Küche Brotzeitteller 14,90 € mit Schinken, Holzwurmkäse (selbstgemachter Aufstrichkäse), hausgemachter Leberwurst, Speckfett mit Butter und Brot Strammer Max 12,90 € 2 Scheiben Brot mit Schinkenspeck und 3 Spiegeleiern Für den kleinen Hunger Speckfettbemm aus eigener Herrstellung 5,90 € Toast mit Schinken und Käse überbacken 5,40 € Toast Hawai 5,90 € mit Schinken und Annanas Holzwurmtoast 6,90 € Gegrillte Jagdwurstscheibe auf Toast mit Zwiebeln und Goudakäse überbacken 1ne Sauerkrautbemm mit warmer Leberwurst 6,90 € |
Holzwurm Klassiker Holzfällerschnitzel mit Bratkartoffeln 17,90 € Schweineschnitzel belegt mit Knoblauch, Zwiebel, Hirtenkäse, Sauce Hollandaise und Goudakäse überbacken Schnitzel mit Pommes frites 14,90 € Schnitzel mit Würzfleisch überbacken mit Pommes frites 16,90 € Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen 16,90 € Rostbrät`l mit Bratkartoffeln 14,90 € ein mit Senf bestrichenes Kammsteak und gebr. Zwiebeln Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln 14,90 € Bauernfrühstück 13,90 € ein Kartoffelomlette mit Schinkenwürfel Matjesfilet mit Bratkartoffel 13,90 € mit würziger selbstgemachter Remoulade Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken 16,90 € mit Pommes frites großes Würzfleisch mit Baguette 12,90 € Fischgerichte 1 Lachsfilet auf Bandnudeln mit Spinatsoße 16,50 € Forelle "Müllerin" 16,90 € mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Rotkohl | Aus Topf und Pfanne Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen 16,90 € Schnitzel "Wiener Art" 15,90 € mit Salzkartoffeln, Mischgemüse und Soße Braumeister Schnitzel mit Pommes frites 16,90 € gefüllt mit gekochtem Schinken und Goudakäse Holzwurm Grillteller mit Bratkartoffeln 19,80 € Kammsteak, Hühnersteak, Rauchwurst garniert Kräuterbutter "Toter Opa" 13,90 € Bratkartoffelpfanne mit Sauerkraut und warmer hausgemachter Leberwurst Aus anderen Regionen Spinatknödel 13,90 € mit brauner Butter und Parmesan Thailändisches rotes Curry mit Jasminreis 15,90 € Geschnetzeltes aus Hähnchenfleisch, grünen Bohnen, Bambussprossen, Kokosmilch und roter Currypaste |